menu

Assiettes salées
Tarte tatin de bettrave / mousse de chèvre et huile de sauge 7.00 € V
Crème de poisson fumé, carpaccio de légumes, graines de tournesol 7.50 €
Pizzeta / ricotta et charcuterie iberique 4.50 €
Accras de morue/ sauce coréenne 7.50 €
Pommes dauphine / mayo végétale aux poireaux 6.50 € V
Crème de lentilles, salade de céréales, mousse de moutarde et charcuterie iberique 7.50 €
Rillettes épicées / pickles de légumes 6.50 €
Terrine de cochon aux herbes et noisettes / kimchi pimenté 7.00 €
Gnocchis croustillants / sauce citronnée et Comté rapé 7.50 €
Poulet « Johanna » poulet marinade Philippine, grillé et fumé, frites de riz et concombre 12.00 €
Brandade de Haddock / chips maison et salade iceberg 10.50 €
Topinambour rôti, crème de noix labneh à la truffe 10.50 € V
Chili con carne / mousse et chips de maïs 11.00 €

Planches
Charcuterie Rillettes, terrine de cochon aux herbes, Charcuterie ibérique 16.00 €
Fromage 4 fromages, confitures sélectionnées et condiments 15.00 € V
Mixte charcuterie fromage 18.00 €
Charcuterie ibérique à l'unité 9.00 €
Fromage à l'unité 7.00 € V

Assiettes sucrées
Mousse au chocolat et croustillant cacahuètes et chocolat blanc 8.00 €
Macaron / crème de citron et fruit du moment 7.50 €
Crumble noisettes / pomme et poire, glace fleur d'oranger 7.00 €
Fromage frais ricotta / chutney d'ananas et raisin, pain focaccia 6.50 €

Petits déjeuners 13.50 €

Brunch, samedi et dimanche 26.00 €

Happy hour, de 17h à 20h (7j / 7)

V : Végétarien

Cocktails


The Derby 11.00 €
-Bourbon-Vermouth rouge-triple sec-lime-

Communist 10.00 €
-Gin-jus d’orange-cherry Brandy-jus de citron-

Corpse reviver 12.00 €
-Gin-lillet ble-jus de citron-triple sec-Absinthe-

Expresso Martini 11.00 €
-Rhum brun-Vermouth doux-orange bitter-

Palmetto cocktail 11.00 €
-Bourbon-Vermouth rouge-triple sec-lime-

Bitter summer 10.00 €
-Gin-campari-jus de pamplemousse et citron-sucre-

Hanky Panky 11.00 €
-Gin-Vermouth doux-

Fish house punch 12.00 €
-Rhum-Cognac-liqueur de pêche-maraschino-thé vert-jus de citron-sucre-